孕妇误食过期豆腐乳可通过观察症状、补充水分、就医检查、调整饮食等方式处理。过期豆腐乳可能因微生物污染导致胃肠不适，但少量摄入通常不会造成严重影响。
1、观察症状家长需密切观察孕妇是否出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适症状，轻微症状可暂时居家观察。
2、补充水分建议家长让孕妇少量多次饮用温水或口服补液盐，预防脱水并促进代谢物排出。
3、就医检查若出现持续呕吐、发热或血便等症状，可能与细菌性肠炎有关，需立即就医进行血常规和粪便检测。
4、调整饮食短期内选择米粥、馒头等易消化食物，避免油腻辛辣，必要时可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌制剂或口服补液盐。
孕期饮食需特别注意食品安全，建议家长定期检查食品保质期，避免食用腌制类高风险食品，出现异常及时联系产科医生。
