肺炎患者需要适当忌口，避免辛辣刺激、油腻食物、生冷食物、酒精等可能加重症状或影响恢复的饮食，同时可适量摄入高蛋白、易消化、富含维生素的食物。
辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激呼吸道黏膜，导致咳嗽加重或痰液增多，建议治疗期间减少食用。
油炸食品、肥肉等高脂食物可能增加消化负担，影响营养吸收，不利于炎症恢复。
冰淇淋、冷饮等可能引起支气管收缩，诱发咳嗽或气促，尤其对发热患者不利。
酒精可能抑制免疫功能，与部分抗生素产生相互作用，延缓病情康复。
肺炎期间建议选择蒸煮类清淡饮食，保证优质蛋白和维生素摄入，若出现明显食欲减退或营养不良需及时就医评估。
