何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发等功效，主要作用包括改善脱发白发、调节血脂、抗氧化、增强免疫力等。
何首乌中的二苯乙烯苷类成分能促进毛囊细胞增殖，适用于肝肾不足型脱发及须发早白，可配伍熟地黄、当归等药材使用。
制首乌可通过抑制胆固醇吸收降低血清总胆固醇，对动脉粥样硬化有预防作用，常与决明子、山楂等配伍。
所含蒽醌类化合物能清除自由基，延缓细胞衰老，生首乌抗氧化活性更强但需注意肝毒性风险。
多糖成分可增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体抗病能力，适用于病后体虚及免疫力低下人群。
使用何首乌需区分生品与制品，避免长期大剂量服用，肝功能异常者慎用，建议在中医师指导下辨证使用。
