柴胡具有解表退热、疏肝解郁、升举阳气的功效，主要用于治疗感冒发热、胸胁胀痛、月经不调、脏器下垂等病症。
柴胡中的皂苷和挥发油成分可抑制病原体增殖，调节体温中枢，适用于外感发热。对应药物有柴胡注射液、小柴胡颗粒、正柴胡饮颗粒。
通过调节下丘脑-垂体-肾上腺轴改善肝气郁结，缓解胸闷胁痛。对应药物有逍遥丸、柴胡疏肝散、舒肝解郁胶囊。
增强平滑肌收缩力改善中气下陷，用于胃下垂等症。对应药物有补中益气丸、升阳举陷汤。
柴胡多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强抗病能力。对应药物有玉屏风散、黄芪柴胡合剂。
使用柴胡制剂需遵医嘱，避免与镇静类药物同服，气虚阴亏者慎用，服药期间忌食辛辣刺激食物。
