二型糖尿病患者通常可以适量吃毛豆。
毛豆含有丰富的膳食纤维和优质蛋白,有助于延缓餐后血糖上升。毛豆中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,改善糖代谢,而优质蛋白可为患者提供必要的营养支持。毛豆还含有镁、钾等矿物质,对维持心血管健康有一定帮助。需注意避免过量食用,以免增加胃肠负担。建议选择水煮或清蒸的烹饪方式,避免高油高盐做法。
二型糖尿病患者日常饮食需注意均衡搭配,控制总热量摄入。除毛豆外,还可选择其他低升糖指数食物如燕麦、糙米等。建议定期监测血糖,遵医嘱调整饮食方案。保持适度运动,如散步、太极拳等,有助于血糖管理。若出现血糖波动较大或不适症状,应及时就医。