急性肠胃炎建议就诊消化内科或急诊科，常见病因包括病毒细菌感染、食物中毒、药物刺激、自身免疫异常等。
多数急性肠胃炎患者首选消化内科，医生会通过粪便检测、血常规等检查判断感染类型，并开具蒙脱石散、诺氟沙星、口服补液盐等药物。
出现持续高热、血便、脱水休克等急症时需立即挂急诊科，可能需静脉补液治疗，严重者需住院观察排除霍乱等烈性传染病。
儿童患者应选择儿科专科就诊，医生会根据体重调整用药剂量，常用药物包括消旋卡多曲颗粒、布拉氏酵母菌散等。
若伴随黄疸、肝区疼痛等肝胆症状，或确诊为伤寒、菌痢等特定传染病时，需转诊感染科进行隔离治疗。
发病期间注意补充电解质水，食用米汤、馒头等低渣饮食，避免乳制品及高脂食物加重期需暂时禁食。
