圣女果具有抗氧化、改善视力、调节血糖、促进消化等作用,适量食用有助于补充维生素C、番茄红素及膳食纤维。
1、抗氧化
圣女果富含番茄红素和维生素C,能中和自由基,延缓细胞氧化损伤,对预防心血管疾病有一定帮助。
2、改善视力
含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于维持视网膜健康,缓解眼疲劳。
3、调节血糖
低升糖指数特性结合膳食纤维,可延缓糖分吸收,适合糖尿病患者作为加餐水果。
4、促进消化
果皮和果肉中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动,改善便秘问题,但肠胃敏感者需控制食用量。
建议选择颜色鲜红、表皮光滑的圣女果,每日摄入量控制在150克以内,避免空腹食用引发胃肠不适。