蜂蜜不能直接治疗胃病，但可能缓解部分胃部不适症状。蜂蜜的作用主要有润肠通便、抑制胃酸、保护胃壁、辅助修复黏膜。
蜂蜜含果糖和有机酸，能促进肠道蠕动，适合便秘型功能性消化不良患者可少量温水冲服，但糖尿病患者慎用。
蜂蜜呈弱酸性，高浓度时可短暂抑制胃酸分泌，对反酸烧心症状有暂时缓解作用，但长期过量可能刺激胃黏膜。
蜂蜜中的多酚类物质可形成保护层，减少胃酸对溃疡面的刺激，但无法替代药物治疗幽门螺杆菌感染或胃黏膜糜烂。
蜂蜜含葡萄糖氧化酶等成分，可能促进浅表性胃炎黏膜修复，但合并胃出血或胃食管反流病患者应避免空腹服用。
胃病患者建议优先完善胃镜检查，可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑、瑞巴派特等药物，日常饮食避免过甜过酸食物刺激。
