糖尿病肾病可通过控制蛋白质摄入、选择低升糖指数食物、限制钠盐摄入、补充维生素矿物质等方式调理饮食。糖尿病肾病通常由长期高血糖、高血压、血脂异常、遗传因素等原因引起。
蛋白质摄入过多会加重肾脏负担,建议选择优质蛋白如鸡蛋清、鱼肉,避免红肉及豆制品,每日蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.6-0.8克。
选择升糖指数低于55的食物如燕麦、糙米,可减缓血糖波动,避免精制碳水化合物如白面包、白糖,有助于控制血糖水平。
每日钠盐控制在3克以内,避免腌制食品、加工食品,使用香料代替食盐调味,可减轻水肿和高血压症状。
适当补充B族维生素、维生素D及钙质,可改善神经病变和骨骼健康,但需避免高钾食物如香蕉、橙子,以防血钾升高。
糖尿病肾病患者需定期监测血糖、血压及肾功能指标,在医生和营养师指导下制定个性化饮食方案,避免剧烈运动,保持适度水分摄入。