痛风患者可以适量食用低糖甜食,但需避免高果糖食物。高果糖摄入可能升高血尿酸水平,诱发痛风发作。
1、低糖水果
樱桃、草莓等低糖水果含抗氧化物质,有助于降低尿酸水平,每日建议摄入200克以内。
2、代糖食品
赤藓糖醇、甜菊糖等代糖不参与尿酸代谢,可作为蔗糖替代品,但需控制人工甜味剂摄入量。
3、全谷物甜点
燕麦、糙米制作的甜点富含膳食纤维,能延缓糖分吸收,建议选择无添加糖版本。
4、乳制甜品
无糖酸奶、低脂奶酪提供优质蛋白和钙质,其乳清蛋白成分可促进尿酸排泄。
痛风患者应定期监测血尿酸值,避免啤酒、含糖饮料及蜂蜜等高果糖食品,保持每日饮水2000毫升以上。