婴幼儿不能吃花椒。花椒可能刺激婴幼儿口腔黏膜和胃肠黏膜，导致不适或过敏反应，主要风险包括消化不适、过敏反应、呼吸道刺激、营养吸收障碍。
1、消化不适花椒的辛辣成分可能刺激婴幼儿未发育完全的胃肠黏膜，引发腹痛或腹泻。建议家长避免在辅食中添加任何香料。
2、过敏反应花椒中的挥发性物质可能引发婴幼儿皮肤红肿或呼吸道过敏。家长需观察添加新食物后是否出现异常反应。
3、呼吸道刺激花椒粉末可能被婴幼儿吸入呼吸道，导致呛咳或呼吸困难。家长应确保婴幼儿饮食环境安全。
4、营养吸收障碍过早接触刺激性食物可能影响婴幼儿对母乳或配方奶的营养吸收。建议一岁前保持饮食清淡。
婴幼儿饮食应以母乳或配方奶为主，逐步添加单一成分的辅食，避免使用任何香料或调味品，如有异常应及时就医。
