蜂蛹的功效是减缓衰老、滋补营养。蜂蛹中的营养物质能够为人体提供充足的养分，而且里面含有的矿物质是维持人体生理功能的必要元素，里面还含有生物激素或者是没类的活性物质，能够减缓人体组织衰老的速度，而且蜂蛹中富含的维生素A能够促进骨骼的生长发育，可以油炸蜂蛹或者是做香辣蜂蛹。,蜂蛹的功效有提高免疫力，因为其中的蛋白质含量非常丰富。另外还能够促进白细胞再生，增强心肌收缩力，降低人体患病几率，帮助排出体内的毒素和多余水分，起到利尿养肾的作用。而且经常食用可促进消化液分泌，改善患者的食欲。一般蜂蛹的吃法有很多，可以炒熟也可以用油炸，或者熬汤与煮粥。
