预防肾结石一般可以适量吃柠檬。柠檬富含柠檬酸，有助于抑制尿液中草酸钙结晶的形成，从而降低肾结石风险。
柠檬中的柠檬酸能与尿液中钙离子结合形成可溶性复合物，减少钙与草酸结合生成草酸钙结石的概率。临床研究表明，每日饮用稀释的柠檬汁可提高尿液酸碱度，使尿液中柠檬酸浓度增加，对预防含钙结石复发具有积极作用。新鲜柠檬榨汁后以1:4比例兑水饮用，每日不超过200毫升为宜，避免空腹饮用刺激胃肠黏膜。合并胃溃疡或反流性食管炎者应减少摄入量。
过量摄入柠檬可能增加尿酸盐结石风险。柠檬虽能碱化尿液，但含有较多果糖和维生素C，长期大量饮用可能促使尿酸排泄减少或转化为草酸。痛风或高尿酸血症患者需控制摄入量，建议每周饮用稀释柠檬汁不超过3次。肾小管酸中毒患者因尿液本身偏碱性，无须额外补充柠檬酸。
预防肾结石还需保持每日2000-3000毫升饮水量，限制高草酸食物如菠菜、坚果的摄入，适当补充钙质。定期进行尿液分析和泌尿系统超声检查，发现结晶尿或微小结石时及时干预。若出现腰痛、血尿等症状应立即就医，避免结石增大导致肾积水。
