什么食物含锌多

Question

什么食物含锌多

Answer 1

1、鱼、肉、肝、肾等动物性食物富含锌。根据多年的检测，动物性食品一般含锌量较高，每100克动物性食品含锌量约为3~5mg。2、植物性食物，如豆类、花生、小米、萝卜、真菌、卷心菜等植物性食物，富含锌。一些谷物也富含锌。如糙米、大米等，锌主要存在于胚胎和谷物皮肤中。3、海鲜，如牡蛎、蛤蜊、牡蛎、蛤蜊、海藻、海带等海鲜，富含锌。