咽炎可通过食疗辅助缓解症状，但完全治愈需结合药物治疗。食疗方法主要有蜂蜜水、雪梨炖冰糖、白萝卜汁、金银花茶。
1、蜂蜜水
蜂蜜具有润喉作用，可缓解咽干痒症状，建议温水冲泡饮用，糖尿病患者慎用。
2、雪梨炖冰糖
雪梨滋阴润肺，冰糖清热降火，对风热型咽炎引起的咳嗽咽痛有一定缓解效果。
3、白萝卜汁
白萝卜含芥子油成分能消炎化痰，适合痰多型咽炎患者，胃肠虚弱者应少量饮用。
4、金银花茶
金银花具有抗炎作用，可减轻咽喉红肿症状，体质虚寒者不宜长期大量饮用。
食疗期间应避免辛辣刺激食物，若症状持续两周未缓解或出现发热等表现，需及时耳鼻喉科就诊。
