对抗癌症可通过均衡饮食、增加抗氧化食物摄入、控制红肉及加工食品、补充优质蛋白、保持规律进食等方式辅助降低风险。饮食调整需结合个体健康状况，并配合医生治疗。
1、均衡饮食每日摄入多样化食物，包括全谷物、蔬菜水果、豆类及坚果。全谷物如燕麦、糙米富含膳食纤维，有助于维持肠道健康；深色蔬菜如菠菜、胡萝卜含多种维生素和矿物质，可增强免疫力。避免长期单一饮食结构，减少高糖高脂食物比例。
2、抗氧化食物蓝莓、番茄、西蓝花等富含维生素C、番茄红素及硫化物，能中和自由基对细胞的损伤。绿茶中的茶多酚具有抗炎特性，可适量饮用。烹饪时优先选择蒸煮方式，减少高温油炸导致的营养流失。
3、限制红肉摄入每周红肉食用量控制在500克以内，避免烧烤、腌制等加工方式产生的致癌物。优先选择鱼类、禽类等白肉，三文鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼类有助于抑制炎症反应。
4、优质蛋白补充大豆制品、鸡蛋及低脂乳制品提供易吸收的蛋白质，帮助维持肌肉量和修复组织。乳清蛋白粉可在营养师指导下适量使用，避免过量增加肝肾负担。
5、规律进食习惯定时定量进餐避免暴饮暴食，晚餐与睡眠间隔3小时以上。咀嚼充分减轻胃肠负担，餐后适度活动促进消化。长期空腹或过度节食可能削弱机体防御能力。
饮食调整需长期坚持并与生活方式结合，每日保持30分钟有氧运动，戒烟限酒，定期体检监测肿瘤标志物。若存在家族史或高危因素，应遵医嘱进行专项筛查。出现不明原因体重下降、持续疼痛等症状时及时就医，避免自行服用保健品替代治疗。
