感冒咳嗽可通过冰糖雪梨、白萝卜蜂蜜水、葱白姜汤、金桔蜜饯、百合银耳羹等食疗方法缓解。感冒咳嗽多由病毒感染引起，表现为咽喉不适、痰液增多等症状，食疗可辅助改善症状。
一、冰糖雪梨雪梨性凉味甘，具有润肺止咳功效。将雪梨顶部切开去核，加入冰糖和少量清水，隔水蒸煮至梨肉软烂。梨中的配糖体和鞣酸能缓解咽喉干痒，冰糖可稀释痰液。适合干咳无痰或痰少黏稠者，风寒咳嗽慎用。
二、白萝卜蜂蜜水白萝卜含芥子油苷可化痰，蜂蜜具有抗菌消炎作用。将白萝卜切丝后与蜂蜜混合腌制，渗出汁液后兑温水饮用。萝卜中的淀粉酶能促进消化，搭配蜂蜜可缓解气道炎症。适合痰多黏稠的咳嗽，糖尿病患者应控制蜂蜜用量。
三、葱白姜汤葱白含大蒜素具有抗病毒作用，生姜能发散风寒。取葱白段与生姜片加水煮沸，趁热饮用后覆被发汗。葱姜的挥发性成分可促进血液循环，改善风寒型咳嗽的鼻塞症状。风热咳嗽或咽喉肿痛者不宜。
四、金桔蜜饯金桔富含维生素C和类黄酮，可增强呼吸道免疫力。金桔划痕后与冰糖同煮至透明，每日食用2-3颗。果皮中的橙皮苷能缓解支气管痉挛，适合儿童及老人咳嗽迁延不愈时食用。胃酸过多者应减少食用量。
五、百合银耳羹百合含生物碱可镇静咳嗽中枢，银耳多糖能修复呼吸道黏膜。干百合与银耳泡发后炖煮至胶质析出，加枸杞调味。此方滋阴润燥，对感冒后期干咳不止效果显著。便溏者需控制食用频率。
感冒咳嗽期间应保持每日饮水超过1500毫升，避免辛辣刺激食物。食疗需持续3-5天观察效果，若出现黄脓痰、持续发热或呼吸困难应及时就医。咳嗽期间可用加湿器维持室内湿度，夜间垫高枕头减少气道刺激。儿童及老年人食疗需注意食材过敏风险，糖尿病患者需替换代糖使用。
