高血压患者饮食需注意低盐低脂、高钾高纤维，推荐控制钠摄入、增加蔬菜水果、选择优质蛋白、限制酒精摄入，同时遵医嘱配合药物治疗。
每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品与加工食品，过量的钠会导致水钠潴留加重血压升高。
每日摄入香蕉、菠菜等高钾食物及燕麦、全麦等富含膳食纤维的食物，钾离子可拮抗钠的升压作用。
选择鱼类、豆制品等优质蛋白替代红肉，减少饱和脂肪酸摄入，有助于改善血管内皮功能。
男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，过量饮酒会直接损伤血管并干扰降压药效果。
建议采用得舒饮食模式，规律监测血压变化，避免暴饮暴食，体重超标者需逐步减重至合理范围。
