呛咳可能由进食过快、咽喉刺激、胃食管反流、神经系统疾病等原因引起，通常表现为突发性咳嗽、喉部异物感等症状。
吞咽协调性不足时，大块食物或液体误入气管引发呛咳。建议细嚼慢咽，避免边说话边进食，呛咳时可通过弯腰咳嗽排出异物。
冷空气、粉尘或辛辣食物刺激咽喉黏膜导致反射性呛咳。减少暴露于刺激环境，适量饮用温水可缓解症状，严重时可用复方甘草片、枇杷露等镇咳药物。
胃酸反流刺激咽喉可能引起慢性呛咳，常伴烧心感。需避免饱餐后平卧，奥美拉唑、铝碳酸镁等药物可抑制胃酸分泌。
脑卒中或帕金森病等导致吞咽功能障碍，可能出现饮水呛咳。需针对原发病治疗，吞咽康复训练有助于改善症状，必要时使用甲钴胺营养神经。
反复呛咳或伴随呼吸困难需及时就诊，日常保持饮食温度适宜，避免进食过硬过黏食物。
