慢性酒精中毒是一种长期过量饮酒导致的中枢神经系统损害疾病，主要表现为酒精依赖、戒断反应及多器官功能障碍。常见诱因包括社交压力、心理依赖、肝功能异常及遗传易感性。
1、社交压力：长期应酬或情绪宣泄性饮酒可能形成酒精依赖，建议通过心理咨询和社交方式调整逐步戒酒。
2、心理依赖：酒精带来的短暂愉悦感易形成心理成瘾，需配合行为认知治疗，必要时使用纳曲酮等药物辅助戒断。
3、肝功能异常：酒精性肝病会降低乙醇代谢能力，表现为黄疸、腹水，需戒酒并配合水飞蓟宾等保肝药物治疗。
4、遗传易感性：ALDH2基因缺陷者更易蓄积乙醛，出现面部潮红、心悸等症状，须严格禁酒并使用维生素B族补充剂。
慢性酒精中毒患者应保证优质蛋白和B族维生素摄入，定期监测肝功能，参加戒酒互助小组有助于长期康复。
