河虾有没有海虾鲜呢？

Question

去菜市场买虾的时候总是不知道该怎么选，选河虾还是选海虾呢？河虾有没有海虾鲜呢？

Answer 1

河虾是没有海虾鲜的，因为海虾是生活在海水中的，海水里面含有丰富的钠元素，所以海虾里面的钠元素是含量比较高的，钠元素和氨基酸组合在一起会使肉质更加鲜嫩，口感更好，所以海虾比河虾鲜美。