柠檬茶具有促进消化、补充维生素C、辅助抗氧化等功效。
柠檬茶是以柠檬为主要原料制成的饮品，含有丰富的有机酸和维生素C。有机酸能够刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的蛋白质，改善胃肠蠕动功能，缓解餐后饱胀感。维生素C参与体内多种氧化还原反应，有助于胶原蛋白合成，促进铁元素吸收，维持皮肤和血管健康。柠檬中的多酚类物质具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老。饮用柠檬茶时需注意避免空腹，防止胃酸过多刺激胃黏膜，水温不宜过高以免破坏维生素C。
日常饮用柠檬茶建议选择新鲜柠檬切片冲泡，避免添加过多糖分。
