三七粉建议用40-60℃的温水冲服。水温选择需考虑有效成分保留、吸收效率及对胃肠刺激，主要影响因素有活性成分耐热性、溶解速度、黏膜适应性。
1、活性保护：
三七皂苷类成分在高温下易分解失效，40-60℃温水能最大限度保留三七总皂苷、黄酮等核心药效物质。实验显示超过80℃时皂苷含量下降15％以上。
2、溶解效率：
温水能加速三七多糖的溶解释放，低温水易结块沉底。该温度区间可使粉剂充分分散，形成均匀悬浊液，提高生物利用度。
3、胃肠适应：
接近体温的温水减少对消化道黏膜刺激，避免引发痉挛或不适。尤其适合胃寒体质者，过凉易致腹泻，过热可能灼伤口腔。
4、成分协同：
温水有助于三七中皂苷与氨基酸的协同作用，促进血管扩张效应。温度过高会导致蛋白质变性，影响活血化瘀功效。
5、服用体验：
适口性最佳温度区间，避免高温烫伤口腔或低温引发反胃。可搭配少量蜂蜜调节口感，但糖尿病患者需谨慎。
日常服用可先将开水晾置3-5分钟至适宜温度，或用1/3凉开水混合2/3热水调配。建议晨起空腹或餐前30分钟饮用，避免与浓茶、萝卜同食影响吸收。连续服用不超过3个月需间隔1周，长期使用者应定期监测凝血功能。冲泡后若有少量沉淀属正常现象，搅拌后饮用即可。
