老年人高血压一般不能吃刺激性食物、热量过高的食物和含有过量钠盐和脂肪的食物等食物。1、刺激性食物:刺激性食物可能会导致人体交感神经兴奋,儿茶酚胺和其他血管加压激素过度释放,以及外周血管阻力增加,从而进一步增加血压。这些食物包括胡椒、海鲜等。2、热量过高的食物:摄入过多的热量可能导致体重增加,从而难以控制血压,如糖、汉堡包等。3、含有过量钠盐和脂肪的食物:高血压患者应注意低盐低脂肪饮食。过量摄入钠盐和脂肪对心脑血管和高血压本身都不好。富含饱和脂肪酸和钠盐的食物包括肥肉、泡菜等。建议在日常生活中,应该注意调整饮食结构,多吃蔬菜、新鲜水果和粗粮,补充适量优质蛋白质,如芹菜、山楂、苹果、香蕉等。