肠结核是临床上较为常见的肺外结核病、是因结核杆菌侵犯肠道而引起的慢性感染结核病人应该给予高热量高蛋白质饮食、如乳类、蛋类、鱼类、肉类等;高碳水化合物如蔬菜、水果和糖类，可以适量吃新鲜的水果，如苹果，香蕉，菠萝等。建议应注意多吃富含膳食纤维的蔬菜，如菠菜、油菜、白菜、芹菜、韭菜及萝卜等绿叶蔬菜、以及水果等，另外应该注意饮食因素的影响，尽量不要吃容易产气的食物，如豆类、洋葱等。吃饭时要细嚼慢咽等。减少粪便中致癌物与结肠黏膜的接触时间。首先要保持好心态。在饮食上要吃清淡、好消化的软食物，不要吃辛辣、油腻、刺激的食物，以及过热以及过冷的食物，要注意胃部的保暖。
