长期吃苦瓜会引起贫血吗

Question

长期吃苦瓜会引起贫血吗

Answer 1

长期食用苦瓜不会导致贫血，但过量食用可能引发消化不良，特别是脾胃虚寒者。苦瓜富含营养，包括蛋白质、脂肪、糖类等，还有清热解毒和促消化等功效。然而，大量食用苦瓜可能影响铁和叶酸的吸收，引发贫血。贫血有多种原因，食用苦瓜无法治疗贫血，需专业医师指导治疗。缺铁性贫血需补充铁剂，巨幼细胞性贫血则需补充叶酸、维生素B12等药物。适量食用苦瓜有益健康，但需避免过量。