宝宝食物过敏一般不会发烧，但少数严重过敏反应可能伴随发热症状。食物过敏通常表现为皮肤瘙痒、红肿、呕吐或腹泻等，发热并非典型表现。
食物过敏反应主要由免疫系统对特定食物蛋白过度反应引起，常见过敏原包括牛奶、鸡蛋、花生等。轻度过敏可能出现口周红斑、荨麻疹或胃肠不适，这些情况通常不会引起体温升高。婴幼儿免疫系统发育不完善，接触过敏原后更易激惹、哭闹，但体温多保持正常范围。
极少数情况下，严重过敏反应如过敏性休克可能伴随低热，此时往往合并呼吸困难、血压下降等危急症状。某些食物过敏引发的继发感染，如反复呕吐导致的脱水或皮肤抓破后继发细菌感染，也可能间接引起发热。这类情况需立即就医处理，避免延误治疗。
日常应避免已知过敏原，新辅食添加需单一少量尝试，发现异常及时停止喂养并记录症状。
特应性皮炎患者可能对牛奶、鸡蛋、花生等食物过敏，建议就医排查过敏原。
特应性皮炎是一种慢性炎症性皮肤病，部分患者可能因食物过敏诱发或加重症状。常见易致敏食物包括牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、鱼类及贝类等，这些食物中的蛋白质成分可能引发免疫系统异常反应。患者进食后可能出现皮肤瘙痒加重、红斑或湿疹样皮疹，严重时伴随呼吸道或消化道症状。过敏反应与个体差异相关，并非所有患者均对上述食物敏感。
建议通过医院皮肤科或变态反应科进行血清特异性IgE检测或皮肤点刺试验明确过敏原。确诊后需在医生指导下制定饮食计划，避免盲目忌口导致营养不良。日常可选择低敏食物如大米、猪肉、绿叶蔬菜等替代，同时注意皮肤保湿护理。
