人参对男性性功能有一定改善作用，但具体效果因人而异。
人参作为传统中药材，其活性成分人参皂苷可通过调节下丘脑-垂体-性腺轴功能，帮助改善勃起功能障碍和性欲减退。研究发现人参能促进一氧化氮合成，增强海绵体平滑肌松弛，从而改善勃起功能。对于因慢性疲劳、轻度内分泌失调导致的性功能下降，适量服用人参制剂可能有助于恢复性活力。但需注意，器质性病变如糖尿病血管病变、严重激素缺乏等引起的性功能障碍，单纯服用人参效果有限。
器质性疾病导致的性功能问题需要针对原发病进行治疗。重度勃起功能障碍患者可能合并使用磷酸二酯酶5抑制剂等药物，前列腺炎患者需配合抗生素治疗。人参不宜与抗凝药物同服，高血压患者应控制用量。
建议在医生指导下合理使用人参制品，配合规律作息和适度运动，避免过度依赖补品改善性功能。
高血糖患者可以适量食用人参，但需结合血糖控制情况调整用量。
人参含有多种活性成分，其中人参皂苷可能有助于改善胰岛素敏感性，对部分2型糖尿病患者存在潜在益处。人参多糖成分可能通过延缓葡萄糖吸收速度辅助控糖，但过量摄入仍可能导致血糖波动。体质偏热或阴虚火旺者需谨慎，可能加重口干、燥热等不适。合并高血压或服用抗凝药物时，需警惕人参可能引起的血压波动或药物相互作用。
建议在医生或营养师指导下将人参切片泡水或炖汤，避免与蜂蜜等高升糖食材搭配。日常仍需以血糖监测和规范用药为主，不可替代降糖治疗方案。
