宝宝辅食添加需遵循由少到多、由稀到稠、由单一到多样的原则，通常从6月龄开始逐步引入。主要方法有强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄等。添加过程中需观察宝宝消化吸收及过敏反应，每引入新食物应间隔3-5天。
1、强化铁米粉作为初期首选辅食，强化铁米粉易消化且能预防缺铁性贫血。初次添加时调成稀糊状，每日1-2勺，逐渐增至30-50克。选择无糖无盐配方，避免混合奶类或果汁冲调，用温水调配更利于铁吸收。若出现便秘可适当减少喂食量。
2、蔬菜泥根茎类蔬菜如胡萝卜、南瓜等适合作为首批蔬菜辅食，蒸煮后研磨成细腻泥状。初次尝试给予5-10克，观察3天无皮疹或腹泻后再换品种。绿叶蔬菜需焯水去除草酸，西蓝花等易产气蔬菜建议8月龄后添加。蔬菜泥可混合米粉增加接受度。
3、水果泥苹果、香蕉等低敏水果可制成泥状或刮食，避免柑橘类等酸性水果。每日摄入量不超过50克，餐间单独喂食减少对正餐影响。水果不需加热，但冬季可适当温烫。注意草莓、芒果等易致敏水果需延后至1岁后尝试。
4、肉泥7-8月龄可添加鸡肉、牛肉等红白肉泥，补充锌和优质蛋白。肉类需彻底煮熟后打碎成细腻肉糜，初期每日10-15克混合蔬菜食用。肝脏类每周不超过20克，避免重金属蓄积。鱼肉选择鳕鱼等低汞品种，需仔细去刺。
5、蛋黄8月龄起从1/8个蛋黄开始尝试，用水或奶调成糊状。每周递增至1个全蛋黄，蛋白建议1岁后添加。蛋黄含卵磷脂和维生素D，但胆固醇较高不宜过量。若家族有过敏史或宝宝出现湿疹应暂缓添加。
辅食添加期间需保持母乳或配方奶作为主要营养来源，每日奶量不低于600毫升。新食物引入宜在上午时段，便于观察不良反应。避免添加盐、糖、蜂蜜及整粒坚果，餐具需专用并严格消毒。若持续拒食、呕吐或便血需及时就医。定期监测生长发育曲线，根据宝宝咀嚼能力逐步过渡到碎末状、小块状食物。
婴幼儿辅食添加需遵循由少到多、由稀到稠、由单一到多样的原则，主要有逐步引入、观察反应、保持原味、注意质地、避免过敏等方法。
1、逐步引入首次添加辅食建议选择强化铁米粉，从每天1-2茶匙开始。每引入一种新食物需间隔3-5天，便于观察是否出现过敏反应。初期辅食应在母乳或配方奶喂养后补充，6月龄后逐渐替代1次乳类喂养。
2、观察反应添加新辅食后需密切监测婴幼儿的皮肤、排便和精神状态。若出现皮疹、腹泻或呕吐应立即停止该食物。记录每日辅食种类和摄入量，帮助识别潜在过敏原。对家族有过敏史的婴幼儿更需谨慎。
3、保持原味1岁前辅食不应添加盐、糖等调味品，避免增加肾脏负担或形成重口味偏好。天然食物的本味能帮助婴幼儿建立健康饮食习惯。水果可提供自然甜味，蔬菜泥可培养对清淡食物的接受度。
4、注意质地6-7月龄以细腻糊状为主，8-9月龄过渡到带小颗粒的碎末状，10-12月龄可尝试软烂的手指食物。质地的进阶需匹配婴幼儿的咀嚼和吞咽能力发展，同时促进口腔肌肉协调性训练。
5、避免过敏高致敏食物如鸡蛋、海鲜、坚果等建议延后至12月龄后添加。首次尝试应选择上午时段，便于及时处理不良反应。对已确认过敏的食物，需严格回避并咨询营养师制定替代方案。
辅食添加期间应持续保证奶类摄入，6-12月龄每日奶量不低于600毫升。选择新鲜食材现做现吃，避免存放过久。制作工具需专用并严格消毒，初期建议使用硅胶软勺喂养。定期监测生长发育曲线，若出现体重增长缓慢或喂养困难应及时就医评估。注意培养婴幼儿自主进食兴趣，12月龄后可逐步过渡到家庭饮食模式。
