遗传性乳腺癌-卵巢癌综合征患者日常饮食应注重抗氧化、调节激素及增强免疫力，推荐摄入十字花科蔬菜、深海鱼类、全谷物、豆制品及浆果类食物。
1、十字花科蔬菜：
西兰花、羽衣甘蓝等富含萝卜硫素和吲哚-3-甲醇，能促进雌激素代谢物向低活性形式转化，降低激素依赖性癌症风险。这类蔬菜中的膳食纤维还可调节肠道菌群，减少肠道对雌激素的再吸收。
2、深海鱼类：
三文鱼、沙丁鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，具有抗炎作用并能抑制肿瘤血管生成。每周摄入2-3次可调节体内脂肪酸比例，降低促炎因子水平，减缓癌细胞增殖速度。
3、全谷物：
燕麦、糙米中的木质素和膳食纤维能结合肠道雌激素，促进其排出体外。其低升糖指数特性有助于维持血糖稳定，避免高胰岛素血症刺激卵巢激素分泌。
4、豆制品：
豆腐、纳豆含有大豆异黄酮，能与雌激素受体选择性结合，发挥双向调节作用。发酵豆制品产生的活性成分还可抑制芳香化酶活性，减少雄激素向雌激素的转化。
5、浆果类水果：
蓝莓、黑树莓富含花青素和鞣花酸，通过清除自由基和抑制基质金属蛋白酶来阻断肿瘤转移。其中的多酚类物质可下调促癌基因表达，增强抑癌基因活性。
建议采用地中海饮食模式，每日保证500克非淀粉类蔬菜和200克低糖水果摄入，优先选择橄榄油作为烹饪用油。限制红肉及加工肉制品摄入，避免高温烧烤产生的杂环胺类致癌物。保持规律进食时间，配合适度有氧运动可进一步改善代谢状态。需注意个体对植物雌激素的敏感差异，存在激素受体阳性病史者应在营养师指导下调整豆制品摄入量。
