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枸杞和栀子能泡水喝吗

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武恩翠
武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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喝枸杞对眼睛有一定好处,枸杞中的营养成分有助于缓解视疲劳和改善视力。枸杞含有枸杞多糖、胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等成分,主要有保护视网膜、缓解视疲劳、改善夜间视力、抗氧化、调节免疫功能等作用。

1、保护视网膜

枸杞中的叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的重要色素成分,能够过滤有害蓝光,减少光氧化损伤。长期适量食用枸杞有助于降低年龄相关性黄斑变性的风险,对维持视网膜健康有积极作用。

2、缓解视疲劳

枸杞中的枸杞多糖具有改善微循环的作用,能促进眼部血液循环,缓解长时间用眼导致的视疲劳症状。对于经常使用电子设备的人群,适量饮用枸杞泡水可以帮助减轻眼睛干涩、酸胀等不适感。

3、改善夜间视力

枸杞富含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,这是构成视紫红质的重要原料。视紫红质是视网膜感光细胞中的感光色素,充足的维生素A有助于维持正常的暗视觉功能,对夜盲症有一定的预防作用。

4、抗氧化

枸杞中的多种抗氧化成分如枸杞多糖、维生素C和硒等,能够清除自由基,减轻氧化应激对眼组织的损伤。这种抗氧化作用有助于延缓眼部组织老化,对预防白内障等眼病有一定帮助。

5、调节免疫功能

枸杞中的活性成分具有免疫调节作用,能够增强机体抵抗力。良好的免疫功能有助于预防眼部感染性疾病,如结膜炎、角膜炎等,间接保护眼睛健康。

枸杞虽对眼睛有益,但不宜过量食用,每天建议10-20克为宜。体质偏热者可能出现上火症状,应减量或搭配菊花等清热食材。糖尿病患者需注意枸杞含糖量,控制摄入量。眼部疾病患者不能单纯依赖枸杞治疗,出现视力下降、眼痛等症状应及时就医。平时还应注意科学用眼,保证充足睡眠,均衡饮食,适当进行户外活动,综合保护眼睛健康。

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