消化性溃疡可通过抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、根除幽门螺杆菌、调整生活方式、手术治疗等方式治疗。消化性溃疡通常由幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、胃酸分泌过多、应激因素、遗传因素等原因引起。
1、抑制胃酸分泌质子泵抑制剂能有效减少胃酸分泌，常用药物有奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等。这类药物通过阻断胃壁细胞氢钾ATP酶发挥作用，可显著降低胃内酸度，促进溃疡愈合。H2受体拮抗剂如雷尼替丁、法莫替丁也可用于抑制胃酸分泌，但效果较质子泵抑制剂弱。使用抑酸药物时需注意可能引起头痛、腹泻等不良反应。
2、保护胃黏膜黏膜保护剂能在溃疡表面形成保护膜，常用药物包括硫糖铝、枸橼酸铋钾等。硫糖铝能与溃疡面蛋白质结合形成保护层，枸橼酸铋钾除保护作用外还具有杀灭幽门螺杆菌的效果。这类药物需在空腹时服用才能充分发挥作用，常见不良反应为便秘。前列腺素类似物如米索前列醇也可用于增强胃黏膜防御能力。
3、根除幽门螺杆菌幽门螺杆菌感染是消化性溃疡主要病因，根除治疗多采用四联疗法，包含质子泵抑制剂、两种抗生素和铋剂。常用抗生素组合有阿莫西林加克拉霉素、阿莫西林加甲硝唑等。治疗疗程通常为10-14天，根除后能显著降低溃疡复发率。治疗期间可能出现腹泻、味觉异常等不良反应，需完成全程治疗避免耐药。
4、调整生活方式避免吸烟饮酒，烟草中的尼古丁会刺激胃酸分泌，酒精可直接损伤胃黏膜。规律饮食，少食多餐，避免过饥过饱。减少咖啡、浓茶、辛辣等刺激性食物摄入。保持良好作息，避免过度劳累和精神紧张。慎用非甾体抗炎药，必要时可在医生指导下联用胃黏膜保护药物。
5、手术治疗对于出现穿孔、大出血、幽门梗阻等并发症或药物治疗无效的顽固性溃疡可考虑手术治疗。常见术式包括胃大部切除术、迷走神经切断术等。手术能有效控制症状但可能带来倾倒综合征、营养不良等并发症。术后需长期随访，注意贫血、骨质疏松等营养代谢问题，必要时补充维生素B12和铁剂。
消化性溃疡患者日常应注意饮食调理，选择易消化、富含优质蛋白和维生素的食物，如鱼肉、鸡蛋、嫩豆腐等。烹调方式以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤。可适量食用香蕉、南瓜等碱性食物中和胃酸。保持心情愉悦，适当进行散步、太极拳等温和运动。定期复查胃镜监测溃疡愈合情况，出现呕血、黑便、剧烈腹痛等症状应立即就医。
消化性溃疡患者饮食需遵循低刺激、易消化、营养均衡原则，主要有避免辛辣食物、限制高脂饮食、少食多餐、充分咀嚼、补充优质蛋白等要点。
1、避免辛辣食物辣椒、芥末等刺激性食物会促进胃酸分泌并直接刺激溃疡面。消化性溃疡患者应避免摄入生蒜、咖喱等调味品，烹调时减少花椒、胡椒使用。急性发作期需完全禁食辛辣，缓解期可少量尝试微辣食物，但出现烧心感时应立即停止。
2、限制高脂饮食油炸食品、肥肉等高脂食物会延缓胃排空，增加胃酸分泌时间。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式，每日烹调油用量控制在25克以内。可适量食用富含不饱和脂肪酸的深海鱼类，但需避免油煎做法。
3、少食多餐每日5-6餐的进食模式能减少单次胃酸分泌量，每餐控制在七分饱。正餐间隔2-3小时可加餐苏打饼干、无糖酸奶等缓冲胃酸的食物。睡前2小时避免进食，夜间反流严重者可抬高床头15厘米。
4、充分咀嚼每口食物咀嚼20-30次能使食物与唾液充分混合，减轻胃部消化负担。推荐选择软烂的粥类、面条等主食，硬质蔬菜建议切碎后烹调。避免进食过快导致吞入过多空气引发腹胀。
5、补充优质蛋白鸡蛋羹、嫩豆腐等易吸收的蛋白质有助于溃疡面修复。每日摄入1-1.5克/公斤体重的蛋白量，优先选择鱼类、禽类等低脂蛋白来源。合并出血时可短期采用温凉的流质饮食，如过滤后的肉汤、藕粉等。
消化性溃疡患者需长期保持规律饮食，避免过饥过饱。可适量进食富含维生素U的卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜。合并幽门螺杆菌感染时须配合抗生素治疗，饮食调整需与用药时间错开。出现呕血、黑便等警报症状应立即就医，日常建议记录饮食日志以识别个体化禁忌食物。
