卡路里=脂肪吗？？

Question

卡路里=脂肪 ?? 我很想弄明白他们`我也想减肥可以详细告诉我吗？ 在食物中是不是卡路里越高脂肪越高呢？例如卡路里有50卡，那么脂肪就有50克脂肪吗？？

Answer 1

卡路里是热量单位，一般正常人每天需要的热量最少2000卡，体内热量的来源包括：碳水化合物、脂肪、蛋白质。1克葡萄糖可以产生3卡的热量，1可脂肪＝9卡，1克蛋白质＝3卡。正常情况下首先利用葡萄糖、其次脂肪、再其次蛋白质。