长山药皮痒可通过冷敷止痒、外用药物、口服抗组胺药、就医排查过敏原等方式缓解，通常由接触性皮炎、植物毛刺刺激、过敏反应、真菌感染等原因引起。
1、冷敷止痒用冷毛巾敷在瘙痒部位10分钟，降低皮肤敏感度。避免抓挠以防破溃感染，适合轻微刺痒无皮疹的情况。
2、外用药物遵医嘱使用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏、曲安奈德益康唑乳膏等，适用于接触性皮炎或局部炎症反应。
3、口服抗组胺药若出现荨麻疹或全身瘙痒，需在医生指导下服用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等药物控制过敏反应。
4、就医排查持续瘙痒伴水疱、渗出需就医，可能与山药皂苷过敏或真菌感染有关，需进行斑贴试验或真菌镜检明确病因。
处理山药时建议戴手套，接触后立即用清水冲洗。既往有植物过敏史者应避免直接接触新鲜山药表皮。
