喝酒时护肝可通过控制饮酒量、选择低度酒、避免空腹饮酒、补充护肝营养素、定期检查肝功能等方式实现。酒精主要通过肝脏代谢，长期过量饮酒可能导致脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。
1、控制饮酒量男性每日酒精摄入量不宜超过25克，女性不超过15克，相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升。过量饮酒会加重肝脏代谢负担，导致肝细胞损伤。建议饮酒时慢饮并交替饮用非酒精饮品。
2、选择低度酒优先选择酒精度数低于12％的葡萄酒或啤酒，避免饮用高度白酒。酒精浓度越高对肝细胞毒性越强，低度酒可减少乙醛等有害代谢产物生成。饮用时可加冰块稀释降低酒精浓度。
3、避免空腹饮酒饮酒前食用富含优质蛋白和膳食纤维的食物，如鸡蛋、燕麦等。食物能延缓酒精吸收速度，减轻肝脏瞬时代谢压力。空腹饮酒会使血液酒精浓度快速升高，加剧肝损伤风险。
4、补充护肝营养素饮酒前后可适量补充水飞蓟素片、甘草酸二铵胶囊等护肝药物，或在日常饮食中增加富含维生素B族的全谷物、深绿色蔬菜。这些营养素能增强肝细胞修复能力，但需注意药物使用须遵医嘱。
5、定期检查肝功能长期饮酒者应每3-6个月检测谷丙转氨酶、γ-谷氨酰转肽酶等指标。早期发现肝功能异常可及时干预，避免进展为肝硬化。检查前3天需戒酒以保证结果准确性。
除上述措施外，建议每周保持3-5次有氧运动促进新陈代谢，每日保证7-8小时睡眠帮助肝脏修复。饮食上多摄入十字花科蔬菜如西蓝花，其含有的硫代葡萄糖苷具有解毒作用。需注意护肝措施仅能降低酒精伤害，最有效方法是减少饮酒频次或戒酒。若出现食欲减退、皮肤黄染等肝损伤症状，应立即就医进行专业评估和治疗。
