枸杞子和红枣泡水喝具有补血养肝、益气安神、增强免疫、改善疲劳等功效，适合气血不足、免疫力低下及长期用眼人群。
1、补血养肝红枣富含铁元素，枸杞含枸杞多糖，共同促进血红蛋白合成，改善面色苍白、头晕等血虚症状，对肝血不足引起的视物模糊有辅助缓解作用。
2、益气安神红枣中的环磷酸腺苷能调节神经功能，枸杞的甜菜碱成分可缓解焦虑，两者合用有助于改善失眠多梦、心悸气短等心脾两虚表现。
3、增强免疫枸杞多糖和红枣多糖协同激活巨噬细胞，提高机体抗病能力，对反复感冒、术后体虚等免疫力低下状态有调理作用。
4、改善疲劳红枣所含糖分可快速供能，枸杞能清除运动后乳酸堆积，适合体力透支、脑力劳动者饮用以缓解倦怠乏力。
建议每日用量为枸杞10-15粒、红枣3-5枚，体质燥热者需减量，糖尿病患者慎用，持续饮用2周以上效果更显著。
