陈皮主要用于辅助治疗消化不良、咳嗽痰多、脘腹胀满等疾病。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于改善胃肠功能紊乱和呼吸系统症状。
1、消化不良陈皮含有挥发油、黄酮类等成分，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动。对于饮食积滞引起的胃脘胀满、嗳气反酸等症状，可配伍山楂、神曲等药材使用。常见中成药如保和丸、香砂养胃丸均含陈皮成分，但需注意阴虚燥咳者慎用。
2、咳嗽痰多陈皮的挥发油能稀释呼吸道黏液，橙皮苷具有抗炎作用。适用于风寒或痰湿咳嗽，症见白痰量多、胸闷气促，常与半夏、茯苓配伍。二陈汤、橘红痰咳颗粒等制剂含陈皮，但肺结核或支气管扩张导致的咳血禁用。
3、脘腹胀满陈皮通过调节胃肠平滑肌缓解气滞型腹胀，对功能性消化不良、慢性胃炎伴随的餐后饱胀有效。可配伍木香、砂仁等行气药，代表方剂如香砂六君子汤。腹部手术后肠胀气也可在医生指导下使用陈皮水煎剂。
4、妊娠呕吐陈皮安全性较高，其止呕作用对妊娠早期恶心呕吐有缓解效果。常与生姜、竹茹配伍制成药膳，如陈皮姜枣茶。但需排除病理性妊娠剧吐，且单日用量不宜超过10克，避免刺激子宫收缩。
5、食欲不振陈皮芳香醒脾的特性可改善脾虚湿困型食欲减退，常见于夏季暑湿或病后体虚人群。可配伍白术、党参等健脾药，或与粳米煮粥食用。儿童积食可用陈皮3-5克泡水代茶，但需排除器质性疾病导致的厌食。
陈皮作为药食同源材料，日常可用3-10克泡水或入膳，但气虚阴虚、实热证者不宜长期服用。使用前应辨证分型，避免与降糖药、抗凝药同服。出现腹痛加重或过敏皮疹需停用，慢性病患者建议在中医师指导下配伍使用。储存时需防潮防蛀，隔年陈化者药效更佳。
