肝癌患者放疗后白细胞减少时，可通过高蛋白食物、富含维生素食物、易消化食物、补血食物及少量多餐等方式调整饮食。放疗可能导致骨髓抑制，需通过营养支持帮助恢复造血功能。
1、高蛋白食物适量摄入鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白，有助于促进白细胞生成。蛋白质是细胞修复的基础物质，选择低脂烹饪方式如清蒸或水煮，避免加重胃肠负担。合并腹水或肾功能异常时需控制蛋白总量。
2、富含维生素食物新鲜西蓝花、猕猴桃、橙子等富含维生素C和叶酸，能改善骨髓微环境。维生素B12可通过适量动物肝脏补充，但需注意处理干净并彻底煮熟。深色蔬菜每天摄入300-500克，分次食用避免胀气。
3、易消化食物选择山药粥、南瓜羹等半流质食物，减少胃肠消化压力。放疗后可能出现黏膜炎，避免辛辣、坚硬或过烫食物。米糊、藕粉等碳水化合物可快速提供能量，维持基础代谢需求。
4、补血食物红枣、枸杞、鸭血等含铁元素丰富的食物，可辅助改善贫血症状。与维生素C同食能提高铁吸收率，但需避免与钙剂、浓茶同时摄入。中医食疗方可选用黄芪炖鸡汤，每周不超过3次。
5、少量多餐将每日食物分为5-6餐，每餐控制200-300毫升体积，减轻消化道负担。两餐间可补充安素等医用营养制剂，夜间加餐选择温热的牛奶或藕粉。记录饮食日记有助于发现耐受性差的食物。
患者需每日监测体温，出现持续低热或口腔溃疡加重时应及时复查血常规。饮食调整需配合临床治疗，避免自行服用补品干扰疗效。烹饪前彻底清洗食材，餐具定期煮沸消毒，降低感染风险。适当进行床边活动促进胃肠蠕动，但需避免空腹运动导致低血糖。
