先天性非溶血性黄疸患者应避免高脂饮食、辛辣刺激食物、酒精及部分药物，可适量补充优质蛋白和维生素。先天性非溶血性黄疸主要由胆红素代谢异常引起，饮食需减少肝脏负担，避免诱发黄疸加重。
一、高脂饮食动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂食物可能加重肝脏代谢负担，导致未结合胆红素蓄积。先天性非溶血性黄疸患者因UGT1A1酶活性不足，脂肪消化吸收障碍可能引发腹胀、恶心等症状。建议选择清蒸鱼、鸡胸肉等低脂蛋白来源，烹饪时使用橄榄油替代动物油。
二、辛辣刺激食物辣椒、花椒、芥末等刺激性调味品可能引发胃肠黏膜充血，影响胆汁排泄。部分患者食用后可能出现上腹隐痛或大便颜色变浅。日常饮食宜采用炖煮、烩等温和烹调方式，可适量添加姜片帮助消化。
三、酒精饮品乙醇及其代谢产物会直接损伤肝细胞线粒体功能，抑制胆红素葡萄糖醛酸转移酶活性。先天性非溶血性黄疸患者饮酒后常见皮肤黄染加深、尿色变浓。需严格戒断白酒、啤酒等含酒精饮料，包括醪糟等发酵食品。
四、部分药物磺胺类、利福平、阿司匹林肠溶片等药物可能竞争性抑制胆红素代谢酶。使用这些药物前应告知医生黄疸病史，必要时调整用药方案。出现服药后巩膜黄染加重时，需立即就医评估。
五、营养补充适量进食鸡蛋清、脱脂牛奶等优质蛋白有助于肝细胞修复，西蓝花、胡萝卜等富含维生素的蔬菜可改善抗氧化能力。但需注意控制每日蛋白质摄入不超过每公斤体重1.2克，避免过量增加代谢负担。
先天性非溶血性黄疸患者应建立规律饮食习惯，每日分5-6餐少量进食，避免暴饮暴食。可适当增加全谷物和膳食纤维摄入促进排便，减少胆红素肠肝循环。定期监测皮肤巩膜黄染程度，如出现食欲减退或尿液呈浓茶色应及时就医。注意保持充足睡眠，避免过度疲劳影响肝脏代谢功能。
