孕妇可以适量补充维生素C片，但需在医生指导下进行。维生素C对孕妇的作用主要有促进铁吸收、增强免疫力、参与胶原蛋白合成、抗氧化保护细胞、支持胎儿发育。
1、促进铁吸收：
维生素C能将三价铁还原为更易吸收的二价铁，预防孕期缺铁性贫血。建议搭配动物肝脏、红肉等富含铁的食物食用。妊娠期铁需求增加，但过量补充可能引起胃肠不适。
2、增强免疫力：
维生素C可刺激白细胞活性，降低呼吸道感染风险。孕妇免疫力相对低下，需注意预防感冒。但维生素C不能替代疫苗防护，出现发热等症状应及时就医。
3、参与胶原合成：
维生素C是合成胶原蛋白的必需辅酶，有助于维持皮肤弹性，预防妊娠纹。同时参与血管壁修复，减少牙龈出血等孕期常见症状。
4、抗氧化作用：
维生素C能中和自由基，减轻氧化应激对胎盘细胞的损伤。孕期代谢旺盛易产生过多自由基，但抗氧化剂过量可能干扰胎儿自身防御系统建立。
5、支持胎儿发育：
维生素C参与胎儿神经管、骨骼和结缔组织形成。缺乏可能导致胎儿生长受限，但日常膳食中柑橘类水果已能提供基础需求，额外补充需评估个体差异。
孕妇每日维生素C推荐摄入量为130毫克，最高不超过2000毫克。优先通过饮食获取，如每天食用1个猕猴桃约70毫克或200克草莓约120毫克。烹饪时减少高温长时间加热，避免营养流失。合并妊娠糖尿病者需控制高糖水果摄入，肾结石高风险孕妇应避免大剂量补充。出现持续呕吐或腹泻时应暂停补充制剂，定期产检监测营养状况。
防止贫血可以补充铁元素、叶酸、维生素B12、维生素C和蛋白质等营养素。贫血可能与造血原料不足、吸收障碍、慢性失血等因素有关，需根据具体类型针对性补充。
1、铁元素铁是合成血红蛋白的核心原料，缺铁性贫血最常见。动物肝脏、红肉、血制品含血红素铁吸收率高，菠菜、黑木耳等植物性食物含非血红素铁需搭配维生素C促进吸收。铁剂如琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊、右旋糖酐铁口服液等可用于治疗，但需医生评估后使用。
2、叶酸叶酸参与DNA合成及红细胞成熟，缺乏会导致巨幼细胞性贫血。绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏富含叶酸，备孕及孕期女性需特别注意补充。叶酸片、复方硫酸亚铁叶酸片等药物可用于治疗，长期饮酒或服用抗癫痫药物者易出现缺乏。
3、维生素B12维生素B12缺乏多与吸收障碍相关，常见于萎缩性胃炎或胃肠手术后人群。肉类、蛋奶制品是主要来源，严格素食者需强化补充。甲钴胺片、维生素B12注射液等可纠正缺乏，但恶性贫血需终身维持治疗。
4、维生素C维生素C通过促进铁吸收和参与叶酸活化间接改善贫血。新鲜水果如柑橘、草莓，以及西蓝花、青椒等蔬菜含量丰富。维生素C泡腾片、维生素C颗粒等制剂可辅助治疗，但过量补充可能引起胃肠不适。
5、蛋白质优质蛋白是血红蛋白合成的物质基础，长期低蛋白饮食可能导致营养性贫血。鱼禽肉蛋奶、大豆制品均可提供完整氨基酸谱，蛋白质粉可作为膳食补充。严重营养不良者需在医生指导下使用复方氨基酸注射液等治疗。
预防贫血需保持均衡饮食，每周摄入20种以上食物，动物性与植物性食材合理组合。缺铁人群避免浓茶咖啡影响铁吸收，胃病患者应定期检测维生素B12水平。出现乏力、头晕等症状时建议查血常规，明确贫血类型后规范治疗，不可自行长期服用补血药物。
