老年人的心理护理与沟通技巧关键在于理解其心理需求，采用耐心、尊重和有效的方法进行交流。心理护理需关注情绪支持、认知训练和社交互动，沟通技巧包括倾听、表达清晰和避免冲突。老年人心理问题常见原因包括孤独感、身体健康下降、退休生活适应困难等。心理护理可以通过定期陪伴、鼓励参与社交活动、提供认知训练等方式实现。沟通时应注意语速适中、使用简单语言、避免批评和指责，同时给予积极反馈和鼓励。药物治疗可在医生指导下使用抗抑郁药或抗焦虑药，心理治疗可选择认知行为疗法或支持性心理治疗。家庭和社会支持在老年人心理护理中起到重要作用，家人应多关心、陪伴，社区可组织适合老年人的活动，增强其社会参与感。老年人的心理健康直接影响生活质量，通过科学的心理护理和有效的沟通技巧，可以显著提升其幸福感和生活质量，帮助老年人更好地适应晚年生活。
糖尿病患者可以适量吃燕麦、西蓝花、三文鱼等食物，同时需掌握低糖、高纤维、定时定量等饮食技巧。
燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓葡萄糖吸收，稳定餐后血糖。西蓝花属于低升糖指数蔬菜，含铬元素可改善胰岛素敏感性。三文鱼提供优质蛋白和Omega-3脂肪酸，能减少炎症反应。需注意避免精制糖、高脂食品，选择全谷物替代精米面，每餐搭配适量蛋白质和健康脂肪。烹饪方式以蒸煮炖为主，限制油炸烧烤。加餐可选用无糖酸奶或坚果，但需计入全天总热量。
建议每日监测血糖变化，配合适度运动，定期复查糖化血红蛋白指标。出现头晕、心悸等低血糖症状时及时补充15克碳水化合物。
