糖尿病患者一般不建议喝啤酒，若血糖控制良好可少量饮用，但需严格限制摄入量。啤酒含有碳水化合物和酒精，可能导致血糖波动和代谢负担增加。
血糖控制稳定的糖尿病患者在医生允许下可偶尔饮用少量啤酒。选择低糖或无糖啤酒更为适宜，饮用时需搭配蛋白质或膳食纤维食物以延缓糖分吸收。单次饮用量不宜超过200毫升，每周不超过1-2次，饮用前后需监测血糖变化。同时应减少当日其他碳水化合物摄入，避免总热量超标。
合并肥胖、高甘油三酯血症或周围神经病变的糖尿病患者应完全禁酒。酒精会抑制肝脏糖异生，增加低血糖风险，尤其对使用胰岛素或磺脲类药物的患者更为危险。长期饮酒还可能加重胰岛素抵抗，导致血糖控制恶化，并增加胰腺炎、脂肪肝等并发症概率。
糖尿病患者日常应以白开水、淡茶或无糖苏打水为主要饮品。若饮酒后出现心慌、出汗等低血糖症状，需立即进食并检测血糖。建议定期复查糖化血红蛋白和肝功能，在营养师指导下制定个性化饮食方案，保持规律运动以维持血糖稳定。
糖尿病患者手术前需进行血糖控制、并发症评估、药物调整、营养支持和心理准备等五方面准备。手术风险与血糖水平密切相关，术前规范化管理有助于降低术后感染、伤口愈合延迟等并发症概率。
1、血糖控制术前需通过动态血糖监测或指尖血检测量空腹及餐后血糖值，将糖化血红蛋白控制在7％以下。短期胰岛素强化治疗适用于血糖波动大的患者，基础-餐时胰岛素方案可模拟生理性胰岛素分泌。口服降糖药患者需在术前24-48小时停用二甲双胍类可能引起乳酸酸中毒的药物，磺脲类药物则需提前3天停用以避免术中低血糖。
2、并发症评估需完善糖尿病肾病筛查尿微量白蛋白/肌酐比值、视网膜病变检查眼底照相、神经病变检测10g尼龙丝试验及心血管评估冠脉CTA或运动负荷试验。合并周围血管病变者需进行踝肱指数测定，自主神经病变患者需监测体位性血压变化。这些评估有助于麻醉方式选择和手术风险分层。
3、药物调整除降糖药物外，需特别注意ACEI/ARB类降压药可能增加术中低血压风险，建议术前24小时暂停。抗血小板药物需根据出血风险决定是否停用，阿司匹林通常持续使用，氯吡格雷则需术前5-7天停用。糖皮质激素使用患者需制定应激剂量方案，甲状腺激素替代治疗者需维持原有剂量。
4、营养支持术前3天开始糖尿病专用肠内营养制剂补充，蛋白质摄入量需达到1.2-1.5g/kg/d。存在低白蛋白血症者血清白蛋白
