胃息肉手术后一般可以喝奶粉，但需根据术后恢复情况决定。胃息肉手术后的饮食通常从流质食物开始逐步过渡，奶粉作为易消化的营养来源，多数情况下适合术后早期饮用。若术后出现吻合口水肿、出血等并发症，则需暂缓饮用。
胃息肉切除术后胃肠功能未完全恢复时，选择低脂、无糖的配方奶粉更为适宜。这类奶粉蛋白质分子较小，脂肪含量低，不会过度刺激胃肠黏膜。冲泡时建议将奶粉调至温热状态，温度控制在40-50摄氏度，每次饮用100-200毫升，每日可分3-4次少量摄入。术后3天内可优先选择医用肠内营养粉剂，其营养成分更易被术后肠道吸收。
对于采用内镜下黏膜剥离术等创面较大的手术方式，术后24小时内应严格禁食。若存在术中电凝止血不彻底、创面渗血等情况，饮用奶粉可能加重胃黏膜负担。部分患者术后可能出现乳糖不耐受症状，表现为腹胀腹泻，此时应更换为无乳糖配方奶粉或暂停饮用。术后并发胃排空障碍时，需经医生评估后再决定是否引入奶粉。
胃息肉术后饮食应遵循从清流质、浓流质、半流质到软食的渐进过程。除奶粉外，术后初期可配合米汤、藕粉等低渣食物。恢复期间避免摄入过热、过冷及含咖啡因的饮品，定期复查胃镜观察创面愈合情况。如饮用奶粉后出现呕吐、腹痛等症状，应立即停止并联系主治医生。
胃息肉摘除五天后一般可以适量吃土豆。土豆属于易消化的食物，但需注意烹饪方式和摄入量。
胃息肉摘除术后五天的饮食应以清淡、软烂为主。土豆含有丰富的淀粉和膳食纤维，蒸煮或炖煮后的土豆质地柔软，对胃肠刺激较小。去皮后的土豆更易消化，可制成土豆泥或加入少量低脂牛奶调制成糊状食用。避免油炸、煎烤等高油脂烹饪方式，以免增加胃肠负担。术后初期每次摄入土豆的量不宜过多，建议控制在100-150克，并充分咀嚼以减轻消化压力。同时需观察进食后是否有腹胀、反酸等不适症状。
术后恢复期除土豆外还可选择南瓜、山药等根茎类蔬菜，但需避免辛辣、生冷、坚硬食物。饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则，每日分5-6次少量进食。若出现持续腹痛、呕血或黑便等异常情况，应立即停止进食并就医复查。术后两周内避免剧烈运动和重体力劳动，保持规律作息有助于创面愈合。
