一岁婴儿细菌性痢疾可以适量吃米汤、苹果泥、胡萝卜泥、蒸蛋羹、山药粥等食物，也可以遵医嘱使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒、乳酸菌素片、头孢克洛干混悬剂、口服补液盐散等药物。建议家长及时带患儿就医，在医生指导下用药并调整饮食。
一、食物米汤含有易吸收的碳水化合物，能减轻胃肠负担。制作时需将大米熬煮至完全软烂，过滤掉米渣后少量多次喂食。苹果泥中的果胶可吸附肠道毒素，选择熟透的苹果去皮蒸熟后捣成糊状。胡萝卜泥富含β-胡萝卜素，有助于修复肠黏膜，需蒸至软烂后碾碎。蒸蛋羹选用蛋黄部分，蛋白质更易消化，蒸制时避免添加油脂。山药粥具有健脾作用，新鲜山药去皮切块与大米同煮至粘稠。
二、药物蒙脱石散能覆盖肠道黏膜，缓解腹泻症状，需按体重调整剂量空腹服用。枯草杆菌二联活菌颗粒可调节肠道菌群平衡，用温水冲服避免高温破坏活性。乳酸菌素片能抑制致病菌繁殖，碾碎后与温水混合喂服。头孢克洛干混悬剂针对细菌感染，必须完成规定疗程防止耐药。口服补液盐散预防脱水，需严格按比例配制，分次喂服。
家长需注意观察患儿精神状态和尿量，腹泻期间暂停添加新辅食。所有食物应现做现吃，餐具煮沸消毒。喂药时避免强行灌服防止呛咳，记录每日排便次数和性状供医生参考。恢复期逐渐增加食物种类，优先选择低渣低纤维食材。若出现持续发热、血便或嗜睡等症状需立即复诊。
婴儿细菌性痢疾一般需要7-10天恢复，实际时间受到病情严重程度、病原体类型、治疗及时性、患儿免疫力、护理措施等多种因素的影响。
1、病情严重程度轻型细菌性痢疾患儿若及时接受抗生素治疗，症状可能在3-5天内缓解。中重度病例伴随高热或脱水时，恢复期可能延长至2周。每日排便次数超过10次或出现血便的患儿，肠道黏膜修复需要更长时间。
2、病原体类型志贺菌感染引起的痢疾症状通常较剧烈，完全清除病原体需持续用药5-7天。部分耐药性菌株需根据药敏试验调整抗生素，疗程可能延长。产毒性大肠杆菌导致的痢疾症状相对较轻，恢复较快。
3、治疗及时性发病24小时内开始规范抗生素治疗的患儿，发热和腹泻症状多在72小时内控制。延迟治疗可能导致细菌毒素吸收增加，引发中毒性痢疾，恢复期显著延长。常用药物包括头孢克肟颗粒、阿奇霉素干混悬剂等。
4、患儿免疫力母乳喂养的婴儿因获得母体抗体，恢复速度通常快于配方奶喂养儿。早产儿或合并营养不良的患儿，免疫应答较弱，易出现症状反复。6个月以下婴儿需特别注意预防脱水等并发症。
5、护理措施保持臀部皮肤清洁干燥可预防尿布皮炎，使用含锌氧化物的护臀膏。继续母乳喂养或选择无乳糖配方奶，少量多次补充口服补液盐。接触患儿粪便后需严格洗手，玩具餐具每日煮沸消毒。
患儿恢复期间应密切观察精神状态和尿量，出现嗜睡或4小时无排尿需立即就医。症状消失后仍需完成全程抗生素治疗，避免复发或转为慢性。建议定期复查粪便常规，直至连续2次检测阴性。居家环境保持通风，照料者注意个人卫生，避免交叉感染。饮食从米汤等流质逐渐过渡到低渣半流质，避免高糖高纤维食物刺激肠道。
