高血压患者适量饮用红葡萄酒可能有一定益处，但需严格限制摄入量并遵医嘱。红葡萄酒中的多酚类物质可能有助于血管舒张，但酒精本身可能升高血压，影响因素包括饮酒量、个体代谢差异、药物相互作用及基础疾病控制情况。
1、多酚类作用红葡萄酒含白藜芦醇等成分，可能通过抗氧化作用改善血管内皮功能，建议每日酒精摄入不超过15克（约150毫升葡萄酒）。
2、血压波动风险酒精会短暂扩张血管后反射性收缩，导致血压波动，尤其服药期间可能影响降压药效果，需监测晨起和睡前血压。
3、个体差异亚洲人群普遍存在酒精代谢酶缺陷，部分患者饮酒后更易出现心率加快和血压升高，建议进行基因检测评估风险。
4、替代方案通过紫葡萄、蓝莓等食物获取多酚类物质更安全，或选择脱醇葡萄酒避免酒精影响，同时保持低钠高钾饮食。
高血压患者应以戒烟限酒为优先，若饮酒需选择进餐时小口慢饮，避免空腹饮用，定期复查肝肾功能和动态血压。
