高血压患者一般可以适量吃辣，但需根据个体耐受性和病情控制情况调整。辣椒中的辣椒素可能对心血管有一定益处，但过量可能刺激胃肠黏膜或引起血压波动。
辣椒素具有扩张血管作用，可能短期内轻微降低血压。适量食用辣椒可促进新陈代谢，帮助控制体重。部分研究显示辣椒素可能改善血管内皮功能，对预防动脉硬化有潜在好处。辣椒还能刺激味蕾减少食盐摄入，间接帮助血压控制。选择新鲜辣椒比辣椒酱更健康，避免高盐高油的烹饪方式。
胃肠功能较弱者可能出现胃部灼热感或腹泻。过量辣椒可能引起交感神经兴奋导致短暂血压升高。合并胃食管反流疾病患者可能加重烧心症状。急性高血压发作期应暂时避免辛辣刺激。对辣椒过敏者可能出现皮肤潮红、瘙痒等反应。
建议高血压患者从微量辣椒开始尝试，观察身体反应。优先选择青椒、甜椒等辣度较低的品种。避免与油腻食物同食加重消化负担。记录饮食日记监测血压变化。若出现不适症状应及时停止食用并咨询日常仍需以低盐低脂饮食为主，配合规律运动和药物控制血压。
被开水烫伤后火辣辣的疼痛通常属于一度或浅二度烫伤，主要与皮肤表层及真皮浅层受损有关。烫伤后可通过冷水冲洗、消毒处理、外用药物、保护创面、预防感染等方式缓解。疼痛可能由热力损伤神经末梢、局部炎症反应、组织液渗出刺激等因素引起。
1、冷水冲洗烫伤后立即用流动冷水冲洗15-20分钟，可降低皮肤温度，减少热力对深层组织的持续损伤。冷水冲洗还能收缩血管，减轻肿胀和疼痛感。注意避免使用冰水或冰块直接接触创面，以免造成冻伤。冲洗后轻轻擦干水分，不要用力摩擦皮肤。
2、消毒处理冲洗后可用碘伏溶液或生理盐水清洁创面，预防细菌感染。消毒时应使用无菌棉签轻柔擦拭，避免撕脱表皮。若烫伤部位出现水疱，小水疱无须刺破，大水疱需由医护人员处理。消毒后可涂抹抗菌药膏如莫匹罗星软膏或磺胺嘧啶银乳膏。
3、外用药物浅度烫伤可外用湿润烧伤膏或复方紫草油促进创面修复。疼痛明显时可短期使用利多卡因凝胶局部止痛。含有芦荟、维生素E成分的药膏有助于舒缓皮肤。避免使用牙膏、酱油等民间偏方，可能加重刺激或引发感染。
4、保护创面处理后的创面需用无菌纱布或烧伤敷料覆盖，防止摩擦和污染。敷料应每天更换，观察有无渗液增多、红肿加剧等感染迹象。面部等特殊部位可暴露治疗，但需保持清洁干燥。愈合期间避免撕脱痂皮，防止色素沉着或瘢痕形成。
5、预防感染烫伤后3-5天是感染高发期，需密切观察创面变化。出现化脓、发热、疼痛加剧需及时就医。糖尿病患者、儿童及大面积烫伤者感染风险更高，必要时需口服头孢克洛分散片或阿莫西林克拉维酸钾片预防感染。深二度以上烫伤需专业医疗干预。
烫伤恢复期间应保持创面清洁干燥，避免接触污水或化学刺激物。饮食上增加优质蛋白如鸡蛋、鱼肉摄入，促进组织修复。多食用富含维生素C的柑橘类水果和深色蔬菜，有助于伤口愈合。避免辛辣刺激性食物，防止血管扩张加重疼痛。穿着宽松棉质衣物减少摩擦，愈合后注意防晒以防色素沉着。若48小时内疼痛无缓解或出现发热、化脓等症状，应立即就医评估。
