肝癌晚期患者饮食需注重易消化、高蛋白、高热量，可选择米粥、鱼肉泥、蒸蛋羹、藕粉等食物，也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、乳清蛋白粉、复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液等营养补充剂。建议在医生或营养师指导下调整饮食结构，必要时通过静脉营养支持维持机体需求。
1. 易消化食物选择米粥、烂面条等低渣食物，减少胃肠负担。烹饪时彻底软化食材，避免粗纤维蔬菜刺激消化道。
2. 高蛋白补充适量摄入鱼肉泥、豆腐等优质蛋白，帮助维持肌肉量。出现肝性脑病征兆时需限制动物蛋白摄入。
3. 高热量摄入通过蒸蛋羹、藕粉等提供充足能量，可添加植物油增加热量。少量多餐避免一次进食过多。
4. 营养剂支持吞咽困难或严重营养不良时，需在医生指导下使用专用营养制剂，通过口服或管饲补充全面营养素。
进食后保持半卧位姿势，记录每日出入量，出现腹胀、呕吐等不适及时联系医疗团队调整饮食方案。
