孩子挑食可通过调整饮食结构、改善进餐环境、行为干预、营养补充等方式治疗。挑食通常由味觉敏感、家长喂养方式不当、微量元素缺乏、胃肠道功能紊乱等原因引起。
1、调整饮食结构逐步引入新食物与偏好食物混合，采用多样化烹饪方式。避免强迫进食，可将蔬菜切碎加入肉丸或蛋羹中。
2、改善进餐环境家长需固定进餐时间，营造轻松氛围。避免用餐时训斥或看电视，建议全家共同进餐树立榜样。
3、行为干预采用奖励机制鼓励尝试新食物，如用小贴纸记录进步。避免用零食作为奖励，家长需保持耐心重复引导。
4、营养补充可能与锌元素、铁元素缺乏有关，通常表现为生长迟缓、异食癖等症状。可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、蛋白琥珀酸铁口服溶液、复合维生素B等。
建议家长记录饮食日记排查过敏食物，保证每日户外活动，必要时咨询儿童营养科医生制定个体化方案。
