复禾问答 脂肪肝

我妈是脂肪肝请问在饮食上要注意什么,另外可以喝羊奶吗!

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杜永杰
杜永杰 副主任医师
临汾市人民医院
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张明利
张明利 主任医师
河南省中医药研究院
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胃不好的人一般可以适量喝羊奶,但需根据具体胃部问题调整摄入量。羊奶蛋白质分子较小且脂肪球结构更易消化,对部分胃肠功能较弱者可能更友好。

羊奶含有丰富的钙质和优质蛋白,其乳糖含量低于牛奶,对乳糖不耐受引起的胃肠不适可能有一定缓解作用。胃酸分泌过多者选择低脂羊奶可减少对胃黏膜刺激,胃炎恢复期建议将羊奶加热至温热后少量分次饮用。羊奶中A2型β-酪蛋白比例较高,相较于牛奶的A1型蛋白更不易引发消化不适,但急性胃溃疡发作期仍应避免空腹饮用。

存在严重乳蛋白过敏或胃食管反流病急性期时需暂停饮用羊奶,这类人群饮用后可能出现腹胀、反酸加重等症状。部分慢性萎缩性胃炎患者因胃酸分泌不足,饮用羊奶可能影响铁吸收,建议与维生素C含量高的食物间隔两小时食用。胃部术后患者初次尝试羊奶应从30毫升开始观察耐受情况,乳糖酶缺乏者可选发酵型羊奶制品。

胃病患者日常饮食应保持规律进食习惯,避免过冷过热食物刺激。饮用羊奶时可搭配苏打饼干等碱性食物中和胃酸,持续出现胃痛、腹泻等症状应及时进行胃镜检查。建议记录饮食日志排查个体不耐受食物,必要时在营养师指导下制定个性化乳制品摄入方案。

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