治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼，经常进行户外活动。以及生活中所要注意的事项如下18条：
1、绝对禁酒；
2、选用去脂牛奶或酸奶；
3、每天吃的鸡蛋黄不超过两个；
4、忌用动物油，每天摄入的植物油不超过20克；
5、不吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄；
6、忌食煎炸食品；
7、不吃巧克力；
8、常吃少油的豆制品和面筋；
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克；
10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就相应的减少主食50克；
11、山药、白薯、土豆、芋头等，要与主食米、面调换吃，总量应限制；
12、每天摄入的食盐5-6克为限；
13、葱、蒜、姜、辣椒可食，但不宜多食；
14、经常吃鱼、虾等海产品；
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜及菜花等绿色新鲜蔬菜；
16、晚饭应少食，睡前切忌加餐；
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮；
18、如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
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你好：（1）节制饮食:肥胖和超重的脂肪肝患者应该从节制饮食着手，冰淇淋、糖果之类高热量食物少食，可多食豆类食物；为避免高尿酸血症，还可适当每日加服别嘌呤醇100毫克并鼓励饮水.少吃红肉和含有动物脂肪的食物，尤其不要食用动物内脏，它们所含的高胆固醇是肝的大敌.
（2）禁酒:酒精对肝脏的损害超过任何一种食物，当过量的酒精进入肝中，肝脏就失去其功能.酒精可以引起肝细胞的急性损伤，转氨酶上升，导致脂肪肝，酒精性肝炎和肝硬化.
