适量吃虾有助于提高身体免疫力。虾富含优质蛋白、锌、硒、维生素B12等营养素,这些成分对免疫系统功能有促进作用。
1、优质蛋白虾肉含有丰富优质蛋白,蛋白质是构成免疫细胞和抗体的重要原料,有助于维持免疫系统正常功能。
2、锌元素虾含有较多锌元素,锌能促进T淋巴细胞增殖分化,增强机体抗感染能力。
3、硒元素虾富含硒元素,硒具有抗氧化作用,能保护免疫细胞免受自由基损伤。
4、维生素B12虾是维生素B12的良好来源,该维生素参与核酸合成,对免疫细胞增殖有重要作用。
建议将虾作为均衡饮食的一部分,搭配蔬菜水果等食物共同摄入,对虾过敏者应避免食用。出现免疫相关症状应及时就医检查。